DIVISEUSES MANUELLES
Machine à manipulation mécanique. Toutes les fonctions de pressage, découpage et nettoyage des couteaux sont obtenues avec des leviers.
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Cuves
RECTANGULAIRE
divisions poids min gr poids maximum gr capacité du bassin kg presse capacité horaire pz/h 20 80 350 7 80x80 1200 42 40 170 7 57x53 1200
HEXAGONALE
divisions poids min gr poids maximum gr capacité du bassin kg presse capacité horaire pz/h 19 90 300 6 85 1200 37 30 130 5 57 2200 37 45 160 6 65 2200
Ronde
divisions poids min gr poids maximum gr capacité du bassin kg diamétre de la tête mm capacité horaire pz/h 20 150 550 11 460 1200
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Dimensions
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Informations
ENTRETIEN DE LA MACHINE
Pour que la machine fonctionne correctement et surtout pour sa durée, nous conseillons de faire un nettoyage périodique, aussi bien à l’extérieur qu'à l’intérieur (voir manuel d’utilisation). Les aciers inox, les revêtements peints, le polyéthylène PE500 et les plateaux en PETG peuvent être nettoyés simplement avec de l'eau et du savon ou un produit détergent neutre, puis il faut rincer abondamment et sécher avec un chiffon doux.
MATÉRIAUX UTILISÉS
Châssis en acier électrosoudé peint ;
Revêtements en acier peint ou en acier inox.
Cuves et têtes en aluminium anticorodal MG5 avec anodisation ;
Couteaux et grilles en acier inox 304 ;
Surface interne du capot et des taloches en polyéthylène alimentaire PE500 ;
Plateaux en polyéthylène alimentaire PETG ;
Bague en aluminium avec revêtement en nickelage chimique.
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
Toutes les machines sont fournies standards avec branchement en 400 Volts 50 Hz 3 phases. Sur demande, elles peuvent être fabriquées avec des tensions différentes.
Toutes les machines sont conformes aux normes CE et sont produites en Italie. -
Vidéos
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Téléchargements